As autoridades de Minas Gerais anunciaram que eliminaram por precaução 450 toneladas de ovos fertilizados vindos de uma fazenda na cidade de Montenegro (RS), local onde a identificação do vírus da gripe aviária de alta periculosidade foi confirmada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) na última quinta-feira (15). A eliminação dos ovos foi realizada neste sábado (17) na região Centro-Oeste do estado.
O governo de Minas Gerais destacou que os ovos férteis são utilizados para fecundação e criação de aves e não para consumo humano.
“É crucial salientar que a influenza aviária leva as aves ao óbito, porém não apresenta perigo para a população por não ser transmitida através do consumo da carne ou ovos”, enfatizou em nota.
As autoridades de Minas Gerais também mencionaram que a eliminação dos ovos foi imprescindível para assegurar a higiene sanitária, garantindo o controle e erradicação da doença e a preservação da capacidade de produção do setor regional.
“Todas as providências tomadas fazem parte do Plano de Emergência da Influenza Aviária de Alta Periculosidade (IAAP), estabelecido entre Governo Federal, estados e setor produtivo em 2022, quando ocorreu o primeiro foco da enfermidade na América do Sul”.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) comunicou ter rastreado todos os ovos destinados à incubação provenientes da fazenda onde o primeiro caso do vírus da influenza aviária de alta periculosidade (IAAP) foi detectado.
Fonte: Agência Brasil
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